Shotfire Barossa Shiraz

Das Barossa Valley liegt etwa 70 km nordöstlich von Adelaide und ist die bekannteste Weinbauregion Australiens.
Mit dem Namen “Shotfire” möchte das Weingut Thorn-Clarke den histroischen Sprengmeister ehren, die im 19. Jahrundert die riskante Aufgabe hatten für Licht in den Minen zu sorgen, während sie tagtäglich ihr Leben riskierten.

Speisenempfehlung

Ideal als Begleiter zu asiatischen Gerichten, Pasta Roastbeef, Steak, Lamm oder Käse.