Dorf­pro­zeltener St. Laurent

Mitte des 19. Jahrhunderts wurde der St. Laurent durch den deutschen Weinbaupionier Johann Philipp Bronner von Frankreich nach Deutschland eingeführt. Die Ursprungsregion ist das Elsass. Roter Buntsandstein prägt Dorfprozelten und seine Umgebung. Auf diesem Gestein gelingen kräftige und ausdrucksstarke Rotweine. Die vielfältige Flora des Naturparks Spessart sorgt für eine hohe Biodiversität und unterstützt den VDP.Ortswein aus Dorfprozelten mit feinen Kräuteraromen.

Speisenempfehlung

Hervorragend als Begleiter zu leichten bis mittelkräftigen Gerichten von Rind bis Wild und als Dessert zu reifem Käse.