Aus verschiedenen eigenen Weinbergen stammen die Trauben der Rebsorten Portugieser, Dornfelder und Regent. Unterschiedliche Lesezeitpunkte, der Verzicht auf Pumpvorgänge und schonende Traubenverarbeitung erhalten die feinen Fruchtaromen. Ein Teil der Maische wird erhitzt, ein anderer Teil der Trauben vergor auf der Maische. Die gelungene Kombination mit sorteneigenem Traubensaft gibt diesem Wein seine Süße, Fülle und Saftigkeit.
Romolus – Ein Name der süße Trinkfreude verspricht!
Speisenempfehlung
Ein wunderbarer Begleiter zu Rindfleisch, Pasta und Pizza sowie zu fruchtigen Desserts