Der alkoholfreie Dri.Ver! definiert alkoholfrei neu. Durch die Zugabe von Verjus, dem Saft unreifer Trauben, zu entalkoholisiertem Wein entsteht ein tolles Süße-Säure Spiel. Zutaten: Entalkoholisierter Wein 80 %, Verjus, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat. Peter Hinkel, der Jungwinzer und Sohn des Hauses thematisierte die Herstellung dieses alkoholfreien Weins durch die Verwendung von Verjus in seiner Master-Arbeit und legte damit den Grundstein für dieses neue, alkoholfreie Getränk und eine geschmackvolle Alternative zum Wein die sich sehen lassen kann!
Rheinhessen, halbtrocken
Marke:Weingut Dr. Hinkel
Alkoholfreier Wein Driver
Ein tolles Süße-Säurespiel. Verjus trifft auf entalkoholisierten Wein. Ein unbeschwerter, alkoholfreier Genuss für alle die auf Alkohol verzichten möchten.
Artikelnummer: JH-10-03
Kategorien: Alkoholfreier Wein, Deutschland, Rheinhessen, Wein, Weingut Dr. Hinkel, Weißwein
Art | Weißwein |
---|---|
Geschmacksrichtung | halbtrocken |
Inhalt | 0,75 l |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Verschluss | Schraubverschluss |
Weinstil | |
Verantw. Lebensmittel-Unternehmer | Weingut Dr. Hinkel, Kirchstraße 53, 55234 Framersheim, Deutschland |
Zutaten
entalkoholisierter Wein (80%) (Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Verjus – Würzmittel aus unreifen Trauben (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), rektifiziertes Traubenmostkonzntrat
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 97 KJ / 23 kcal |
Fett | 0,1 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 |
Kohlenhydrate | 5,2 |
- davon Zucker | 4,6 |
Eiweiß | 0,1 |
Salz | 0,1 |
Allergene
enthält Sulfite
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