Winzer – Portrait

Domaine de la Croix

Provence – St. Tropez

Wie Gott in Frankreich

…so darf man sich fühlen, wenn man das Anwesen der Domaine de la Croix an Südfrankreichs sonniger Küste besucht. Das Paradies für Genießer befindet sich auf der berühmten Halbinsel von Saint Tropez, der Heimat von Luxus und Genuss. Lange schlummerte das kleine Fischerdörfchen an der Côte d’Azur den Dornröschenschlaf, bis Brigitte Bardot es in den 1960er Jahren wachküsste und mit ihrer Präsenz in einem Wimpernschlag zum Eldorado des Savoir-vivre machte. Und wer versteht das Savoir-vivre wohl besser als der Franzose? Gutes Essen und erlesene Weine sind der Herzschlag der Provence.

Sonne, Meer, Sand und Weinberg ― das ist es, was die idyllische Landschaften der Halbinsel mit Panoramablick auf das Mittelmeer auszeichnen. Umgeben von Palmen, Zirben und Rebstöcken ruht das malerische Weingut der Domaine de La Croix einen Steinwurf vom Strand entfernt. Also was gibt es Schöneres, als nach einem Sonnenbad am Strand auf die Vespa zu steigen, um sich in der Domaine de La Croix mit dem passenden Wein für den Abend einzudecken?

Der Weinberg der Domaine de La Croix ist der größte der Côtes de Provence Cru Classés. Er erstreckt sich über 108 Hektar Land und ist in drei sehr unterschiedliche Terroirs unterteilt, die den Reichtum des Weinguts ausmachen: Tabarin, Saunier und eine außergewöhnliche Stätte namens Bastide Blache. Die Wurzeln der Reben auf den Terrassenhügeln von Saunier dringen besonders tief in den Boden, wodurch sie dem trockenen Klima bestens gewachsen sind und besonders volle Trauben mit feinen Aromen entwickeln. Neben ihrem natürlichen Reichtum profitieren die Terroirs des Anwesen von der Handwerkskunst des Kellermeisters Olivier Paques, der zusammen mit seinem Team auf nachhaltige Landwirtschaft setzt, um die besonders idyllische Umgebung und die besonderen Trauben auf natürliche Weise zu erhalten.

Die immense Vielfalt und die unendlichen Nuancen der Terroirs verleihen den Weinen der Domaine de La Croix ein ganz besonderes und komplexes “je ne sais quoi”. Jeder einzelne Wein des Anwesens zeigt mit Eleganz und Feinheit reichlich Frucht, den Charakter der Region und den Zauber des Savoir-vivre der Côte d’Azur. Urlaubsfeeling bei jedem Schluck garantiert! Wir sagen: “Iirrrésistible!”

Made of Provence

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Côtes de Provence, trocken

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