Das Chateau Raspail ist sozusagen das Mekka des Weins in der Region Gigondas. Am Fuße des “Dentelles de Montmirail” wird der Weinort Gigondas auf der Westseite der Rhône von 350 Sonnentagen im Jahr verwöhnt. Das merkt man auch in seinem Geschmack! Die kräftige Frucht kommt voll und satt zum Ausdruck. Ein Wein zum Träumen mit dem typischen Charakter der Region. Weiche Tannine und ein aromatisches Mundgefühl von beeriger Frucht, Marmelade und feinen Schokoladennoten. Das durchschnittliche Alter der Rebberge von Chateau Raspail ist rund 30 Jahre. Einige Grenache Reben wurden sogar schon im Jahr 1946 gepflanzt.
Speisenempfehlung
Wunderbar als Festtagswein und Begleiter zu Rindfleisch, Lamm oder Wildspeisen, wie Reh oder Hirsch.