Südtiroler Vernatsch DOC Liter

Vernatsch hat’s drauf! Es ist die Hauptrebsorte der Weinbauregion Südtirol. Die Rebsorte ist seit dem 16. Jahrhundert in Italiens nördlichster Weinbauregion verwurzelt. Die Kellerei Nals-Margreid ist ein wichtiger Teil davon und führt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Die Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nördlichste Stelle der Weinberge, bis nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. So verfügen sie über eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten. Unter Nutzung der Schwerkraft werden in der Kellerei die Weine so behutsam wie möglich geboren. In den modernen Kellern findet der Werdegang von der Traube zum Wein ohne unnötige Umwege seine natürliche Fortsetzung und seinen Höhepunkt.

Speisenempfehlung

Als Aperitif oder als Begleiter zu Vesperplatten, Schinken und Käse.