Albiger Hundskopf Huxelrebe Beerenauslese

Name: Albiger Hundskopf Huxelrebe Beerenauslese
SKU: D-03-014
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inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand(52,50 € / 1 Liter)Alk. 8 % vol

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Ein edles hochwertiges Gewächs, das uns die Natur nur in besonders sonnigen Jahren schenkt. Die goldene Farbe und die Schlieren im Glas zeigen die enorme Dichte des Weines. Der Duft erinnert an Akazienhonig. Im Geschmack entfaltet sich eine Fülle an Fruchtaromen in beeindruckender Dichte.

Goldener Kammerpreis

Artikelnummer: D-03-014 Kategorien: Deutschland, Huxelrebe, Rheinhessen, Weingut Jung Knobloch, Weißwein

Bei dem Prädikatswein Beerenauslese handelt es sich um natursüße Weine deren Trauben vor der Lese die Edelfäule erreicht haben. Das vollreife Lesegut wird einzeln per Hand verlesen, weshalb die Ausbeute sehr klein und der Kostenfaktor zur Herstellung sehr hoch ist. Die Beerenauslese ist ein rarer, geschmacklich sehr intensiv und aromatisch-süßer Wein. Im Glas erscheint die Beerenauslese tiefgold. Durch die charakteristisch reiche und konzentirerte Süße können Beerenauslesen bei richtiger Lagerung über Jahrzehnte aufbewahrt und getrunken werden. Diese Beerenauslese wurde aus den Trauben der Huxelrebe gewonnen. Die relativ krankheits- und fäulnisresistente Rebe neigt zu recht hohen Erträgen, was sie wie geschaffen für liebliche, süße oder edelsüße Weine macht.

Speisenempfehlung

Eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Schimmel- und Hartkäse oder als Dessertwein.

Jahrgang ⓘ	2018
Inhalt	0,375 l
Geschmacksrichtung	edelsüß
Art	Weißwein
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Verschluss	Naturkorken
Weinstil	aromatisch & vollmundig
Verantw. Lebensmittel-Unternehmer	Weingut Jung & Knobloch GbR, Langgasse 46, 55234 Albig, Deutschland
Rebsorte	Huxelrebe
Fair and Green	dieser Wein trägt das FAIR'N GREEN-Siegel
Alk.	8 % vol