SLYRS Jägerkamp Mountain Edition 50,4%

SLYRS hoch hinaus auf genau 1501 Meter

Berge vor der Haustür, eine Idee im Kopf: SLYRS Whisky, der die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. Im Jahr 2014 setzte SLYRS Gründungsgesellschafter Anton Stetter mit Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater dieses Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten sie ca. 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf 1501 Meter Höhe, auf den Gipfel des Stümpfling zum einmaligen SLYRS Höhenlager.

Der Jägerkamp ist 2023 der Namensgeber der SLYRS Mountain Edition. Am Fuße des 1746 Meter hohen Berges entspringt die Bannwandquelle. Das reine Alpenquellwasser aus dieser Bergquelle bildet die Basis für den einzigartigen Geschmack der SLYRS Whiskys, so auch der Mountain Edition. In 1501m reift dieser Whisky im SLYRS Mountain-Lager bei reinster Bergluft, bei extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad.

Farbe: Heller Bernstein

Geruch: dezent rauchig, klare Holznote mit Anklängen von reifen Bergäpfeln

Geschmack: Balancierter Holzrauch, pfeffrige Schärfe, vollmundige Eichenholztöne mit dezenter Vanille

Nachklang: langer Nachklang im Spiel mit Würzigkeit, leicht mineralischen Noten und süßer Raucharomatik