Zwischen dem Schwarzwald und den Vogesen im Elsass, am Südrand des Kaiserstuhls, liegt das von der Sonne verwöhnte Ihringen. Hier, im wärmsten Ort Deutschlands, legte Altratschreiber Friedrich Karle schon 1899 den Grundstein für das Weingut. Mit Leib und Seele führt die Familie das Weingut heute bereits in der vierten Generation.
Speiesenempfehlung
Wunderbar als Begleiter eines Sommerabends mit Freunden, zum Vesperteller, zu asiatischen Gerichten, leichter, nicht zu süßer Dessertwein, oder als Basis von Weincocktails.