Sherry Pedro Ximenéz

Sherry ist ein echter Spanier. Die Trauben für diesen Wein wachsen in einem eng begrenzten Gebiet rund um die Stadt Jerez de la Frontera im Südwesten der iberischen Halbinsel, in Andalusien. Hier, und nachweislich nur hier, bietet Boden und Klima die notwendigen Voraussetzungen für die Herstellung von Sherry, die zudem nach einem eigentümlichen, traditionellen Verfahren erfolgt.

Speisenempfehlung

Wunderbar als Degistif, als Begleiter zu Vanilleeis oder dunkler Schokolade.