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Rheinhessen, halbtrocken
Alkoholfreier Wein Driver
Ein tolles Süße-Säurespiel. Verjus trifft auf entalkoholisierten Wein. Ein unbeschwerter, alkoholfreier Genuss für alle die auf Alkohol verzichten möchten.
Der alkoholfreie Dri.Ver! definiert alkoholfrei neu. Durch die Zugabe von Verjus, dem Saft unreifer Trauben, zu entalkoholisiertem Wein entsteht ein tolles Süße-Säure Spiel. Zutaten: Entalkoholisierter Wein 80 %, Verjus, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat. Peter Hinkel, der Jungwinzer und Sohn des Hauses thematisierte die Herstellung dieses alkoholfreien Weins durch die Verwendung von Verjus in seiner Master-Arbeit und legte damit den Grundstein für dieses neue, alkoholfreie Getränk und eine geschmackvolle Alternative zum Wein die sich sehen lassen kann!
| Art | Weißwein |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | halbtrocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Weinstil | |
| Verantw. Lebensmittel-Unternehmer | Weingut Dr. Hinkel, Kirchstraße 53, 55234 Framersheim, Deutschland |
Zutaten
entalkoholisierter Wein (80%) (Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Verjus – Würzmittel aus unreifen Trauben (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), rektifiziertes Traubenmostkonzntrat
Nährwerte
| Brennwert | 97 KJ / 23 kcal |
| Fett | 0,1g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 5,2g |
| - davon Zucker | 4,6g |
| Eiweiß | 0,1g |
| Salz | 0,1g |
Allergene
enthält Sulfite
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