Karukera Rhum Vieux Agricole AOC

Der Rum leuchtet im Glas wie die untergehende Sonne der Karibik in bernsteinfarben. Als Rum Agricole bringt er viel Kraft mit, ist dabei aber sehr harmonisch und die angenehm süßen Aromen des Zuckerrohrs runden das Geschmackserlebnis ab.

Dieser Rum kann sehr gut pur getrunken werden. Er bringt aber auch in Cocktails oder Longdrinks viel Power und wertet jeden Drink auf.

Karukera Rum ist etwas ganz besonderes! Als Rum Agricole wird der Rum nicht wie sonst üblich aus Melasse hergestellt, sondern aus frischem Zuckerrohrsaft. Karukera ist eine von wenigen Brennereien, die vom Anbau des Zuckerrohrs über die Destillation bis zu Abfüllung alle Schritte selbst übernimmt.

Im November 1493 stieg Christoph Kolumbus zum ersten Mal in Guadeloupe an dem Ort ab, an dem später die Gemeinde Saint-Marie gegründet werden sollte, in der die Brennerei liegt. In der Sprache der karibischen Indianer hieß die Insel ursprünglich KARUKERA, die „Insel der schönen Wasser“.

Sylvain von der Rum-Brennerei Karukera und Jupp Hahner bei der Rum-Probe im Fasskeller auf der Insel Guadeloupe.

Einfach traumhaft. Der Himmel über Guadeloupe in Bernstein.

Karukera baut auf eigenen Plantagen Zuckerrohr an.