Ein gehaltvoller Grauburgunder mit viel Kraft und Fülle. Bei der Spätlese werden die vollreifen Trauben der Rebe erst nach der allgemeinen Lese geerntet. Diese zeichnen sich so im Geschmack durch besondere Dichte und gehaltvolle Fruchtaromen aus. Durch die anschließende Reifung im Eichenfass erhält der Wein besonders viel Fülle, die geschmacklich zur Geltung kommt.
Speisenempfehlung
Ideal zu Fleischgerichten, Zigarren oder als ein gemütlicher Absacker.