Der trocken ausgebaute Riesling aus dem Hause Zimmermann ist mit seiner rassigen Säure ein idealer Begleiter für heiße Sommertage und leichten Gerichten.
Das Weingut legt besonderen Wert auf die selektive Handlese der Trauben. Nur die besten Trauben finden den Weg in die Flasche. Typisch ist die direkte, kesse und spitzige Art des Riesling. Das Weingut Zimmermann bewirtschaftet die renommiertesten Lagen der Pfalz.
Speisenempfehlung
Zu leichten Gerichten, gedünstetem Fisch und Gemüse, Geflügel.