Im Tal gebrannt…
Mit viel Liebe zum Detail, besten bayrischen Rohstoffen und schonendem Herstellungsverfahren entsteht in der SLYRS Whisky Destillerie in Neuhaus am Schliersee ein fruchtig-malziges Original: der SLYRS Bavarian Single Malt Whisky.
…am Berg gereift
Berge vor der Haustür, eine Idee im Kopf: SLYRS Whisky, der die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. Mit dem Skilift werden eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf den Gipfel des Bergs Stümpfling auf 1.501 Meter ü. NN transportiert. Dort befindet sich das einmalig SLYRS Höhenlager. Sie SLYRS Mountain Edition reift darin 5 Jahre bis zu ihrer Vollendung. Reinste Bergluft und extreme Temperaturschwankungen bis zu 60 Grad prägen diesen besonderen Lagerort und spiegeln sich in der SLYRS Kostbarkeit durch ein klares, intensives Geschmacksbild und außergewöhnliche Würze wider.
Farbe: Helles Goldgelb
Geruch: Nach Bourbon-Vanille, Karamell und gebrannten Mandeln, ganz leicht rauchig.
Geschmack: Trocken, sehr würzig und intensiv mit leicht pfeffrigen Noten von Mandeln und Nüssen.
Nachklang: Süß und fruchtig, leicht rauchig, lang anhaltend