Bardolino Chiaretto DOC

Historisch gesehen war Chiaretto ein Nebenprodukt von Bardolino Rosso. Schließich erkannte man jedoch das Potential des überschüssigen Traubensaftes, der aus den roten Trauben gewonnen wurde. So entstand ein besonders frischer, junger Roséwein, dem es nicht an Struktur und Körper mangelt. Verspielte Leichtigkeit und angenehme Frische zeichen ihn aus. Seine fruchtigen Noten erinnern an Erdbeeren und Himbeeren. Im Abgang enfalten sich würzige Noten von Zimt und Nelken.

Speisenempfehlung

Wunderbar als Begleiter zu Fisch, leichten Sommergerichten, oder als Terrassenwein.