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Zur Herstellung dieses alkoholfreien Produkts, wird der Wein in ein Vakuum versetzt. Dabei sinkt die Siedetemparatur des Alkohols auf 27° C. Durch Erhitzen wird dem Wein schließlich der Alkohol entzogen, ohne dass die sorten-spezifischen Weinaromen dabei verloren gehen. Eine alkoholfreie Alternative für alle Genießer.
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Art | Weißwein |
| Inhalt | 0,75 l |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Weinstil | |
| Verantw. Lebensmittel-Unternehmer | Interpartner HWG Weinimport, Hans Böckler – Ring 21, 22851 Norderstedt, Deutschland |
Zutaten
alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 85,6 kJ / 20,4 kcal |
| Fett | 0,5 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 4,7 |
| - davon Zucker | 4,0 |
| Eiweiß | 0,5 |
| Salz | 0,01 |
Allergene
enthält Sulfite
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