Albiger Schloss Hammerstein Bacchus Kabinett

Dieser hellgelbe Bacchus ist leicht bis mittelkräftig mit einem fruchtbetonten Bukett und leichter Muskatnote. Beim Bacchus handelt es sich um eine frühreife Rebsorte, die sehr hohe Reifegrade erreicht. Extraktreich und fruchtig mit einem eigenständigen, manchmal an die Scheurebe erinnerndem Aroma überzeugt dieser Bacchus voll und ganz.

Speisenempfehlung

Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten mit Curry, Ingwer und Obst, oder auch zu jungem, frischen Käse.